خورش کرفس یکی از محبوب ترین و رایج ترین خورش های ایرانی است که در
بسیاری از خانه های ایرانی استفاده می شود. خورش کرفس تقریبا در تمامی فصول
مصرف می شود و هواداران زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه خورش کرفس آشنا
خواهید شد.
مواد لازم:
گوشت ماهیچه : یک کیلو
کرفس : دو شاخه
پیاز سرخ شده : سه عدد
نعنا و جعفری : یک کیلو
آبلیمو : به میزان لازم
زعفران : یک قاشق چای خوری
روغن : یک پیمانه
نمک و فلفل : به میزان لازم
ادامه مطلب ...